Ed ecco l’ennesima novità Carlinifrutta.
Si tratta delle bacche di goji fesche.
Queste solanacee originarie del Tibet si sono guadagnate il soprannome di “Frutti della vita e della longevità” per via dei preziosi nutrienti di cui sono composte.
Questi piccoli frutti sono infatti una fonte importante di aminoacidi (compresi quelli essenziali), di vitamine del gruppo B, C ed E, di sali minerali (tra cui magnesio, potassio, silicio e germanio) e di antiossidanti.
Ne bastano tra i 10 e i 20 grammi al giorno, e possono essere gustate mescolate allo yogurt o a una macedonia…