Mele e melograno, la frutta rossa autunnale per voi…

Si chiama arguta ed è l’ultimo arrivo in casa Carlinifrutta. Si tratta di un frutto autunnale simile al kiwi, ma è grande come una noce, e può essere mangiato intero. Si distingue dal kiwi anche per il sapore più dolce e per la buccia, che è liscia e non deve essere tolta. Questo frutto – […]

… by Luca, “il migliore…

Prodotto tipico della Calabria, sono giunti da Carlinifrutta i primi bergamotti della stagione. Il bergamotto è un frutto ricco di vitamine (A, B e C) ed è una fonte importante di flavonoidi. Ma le sue proprietà benefiche sono così numerose che la somministrazione di questo agrume sotto forma di succo o spremuta avviene anche per […]

Carlinifrutta in visita a Venezia dall’amico Arrigo Cipriani. Abbiamo avuto modo di pianificare la partnership che prevede la commercializzazione del carciofo e del pregiatissimo cardo violetto, coltivati all’isola di Torcello dall’azienda agricola Cipriani. Queste coltivazioni rientrano nel progetto di riqualificazione delle isole lagunari portata avanti dal famoso ristoratore veneziano.