Monthly Archives: luglio 2016

Vino-frappé alla frutta, il cocktail di tendenza

C’erano una volta il “bollicine”, la granita e il caffè freddo. Per realizzare un cocktail di tendenza, ora il ghiaccio si mescola con il vino e la frutta frullata per ottenere il “vino-frappé”. Il nuovo, trendy e coloratissimo drink estivo è stato introdotto negli Stati Uniti e si sta diffondendo rapidamente nelle principali città asiatiche ed europee. Il drink si […]

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Il futuro della ristorazione: qualità e accoglienza

Il settore della ristorazione è in continua evoluzione: un fermento di nuove mode, nuovi cibi, nuovi stili. Negli ultimi tempi è un fiorire di street food o fast-food che propongono cibi di alto livello, di locali che uniscono al cibo altre attrazioni, di risto-bar, di etno-chic, di “monotematici”, di temporary restaurant, con una proposta gastronomica migliorata […]

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36 quintali di angurie per il compleanno del “Piani di Clodia”

Tremilaseicento chili di angurie “targate” Carlinifrutta hanno allietato il 20° compleanno del camping “Piani di Clodia” di Lazise. Circa seimila persone hanno festeggiato l’anniversario di una delle strutture più esclusive della ricettività del Lago di Garda.  

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Giochi, sport e dieta ricca di frutta e verdura per mantenere sano il cervello

Possiamo aiutare il cervello a restare in salute grazie a giochi, letture, sport, ma anche attraverso una dieta ricca di frutta e verdure (ed evitando alcol e fumo). A ricordarlo, in occasione della Giornata Mondiale del Cervello che si è celebrata in quest’ultimo fine settimana, sono stati gli esperti della Società italiana di Neurologia (Sin). Patologie neurologiche […]

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Un’anguria di 77 chili!

E’ stata raccolta nelle campagne di Villimpenta, nel Mantovano, questa anguria gigante giunta nei nostri magazzini. La cucurbitacea è lunga 83 centimetri, ha un diametro di 47 e pesa la bellezza di 77 chili! Carlinifrutta si distingue sempre…

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