Oggi è la Giornata mondiale della Felicità, istituita dall’Onu nel 2013. Sono 17 gli obiettivi di sviluppo sostenibile che le Nazioni Unite hanno individuato per porre fine alla povertà, ridurre le disuguaglianze e proteggere il pianeta. Tra gli aspetti fondamentali, naturalmente, figura anche l’alimentazione. Quello che forse non tutti sanno è che la frutta e […]

In questa foto del 1970, Tonino Carlini è il primo a destra. Con lui, il produttore di uva foggiano Padalino (al centro con il cappello), alcuni clienti di Mantova, Cremona, Trento e Bolzano, e alcune signore addette alla cernita. Chi conserva la memoria storica del Mercato ortofrutticolo ricorda ancora oggi come Tonino sia stato il […]

E’ partita la stagione dell’asparago veronese della Mambrotta. Grazie alle innovative tecniche di produzione a doppio tunnel, la raccolta è già in pieno svolgimento e si presenta sotto i migliori auspici. Carlinifrutta collabora con l’azienda agricola Fasoli.

Oltre 800 kg di frutta “made in Carlinifrutta” hanno ristorato le “fatiche” dei 15 mila partecipanti alla Corrillasi. Grazie alla splendida giornata di sole, la manifestazione podistica ha raggiunto il record di iscrizioni. In quasi 15 mila si sono cimentati sui tre percorsi di 7, 12 e 18 chilometri sulle colline attorno a Illasi. Carlinifrutta […]

L’azienda di ciliegie neozelandese Cherry Corp propone da qualche tempo una scatola di ciligie dall’imbarazzante costo di 100 dollari. In altre parole, ogni ciliegia costa 2 dollari. Le ciliege devono necessariamente essere grandi e senza alcun difetto: per assicurare questo risultato, l’azienda utilizza una selezionatrice ottica che scatta 72 foto a ogni singola ciliegia, per […]