A introdurla per prima è la Francia. E’ la “Nutri-score”, l’etichetta “a semaforo”. Questa etichetta classifica gli alimenti con 5 colori diversi a seconda del loro contenuto di ingredienti “buoni” (fibre, frutta o verdura) o “cattivi” (primi fra tutti grassi e zuccheri). Il governo francese ha notificato il decreto che fissa le specifiche del “Nutri-score” […]

Ciliegie, fragole, kiwi, lamponi, mele, meloni, nespole, pere e pompelmi per la frutta. Aglio, asparagi, bietole da coste, carote, cavoli, cicoria, cipolline, fagioli, fagiolini, fave, finocchi, insalata, patate, piselli, pomodori, radicchio, ravanelli, sedano e spinaci tra le verdure. Sono questi i prodotti tipici del mese di maggio che Carlinifrutta suggerisce. Seguire, al momento degli acquisti, […]