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Happy hours? Più frutta e meno alcool

Happy hours sinonimo di alcool? Carlinifrutta promuove l’iniziativa “più frutta e meno alcool” per la movida cittadina. Del resto, la tendenza è già in atto in varie parti del mondo. Per bevande e cocktail di tendenza, il ghiaccio si mescola con il vino e con la frutta frullata per ottenere così un “vino-frappé”. Il nuovo trend è segnalato dall’agenzia parigina di studi di mercato a livello mondiale Nelly Rodi: i nuovi drink, partiti dagli Stati Uniti, si stanno diffondendo rapidamente anche nelle principali città asiatiche ed europee. E non è un caso che in occasione dell’ultimo “Romagna Wine Festival”, Cesena Fiere abbia presentato un suo nuovo format, “Macfrut DiVino”, dove venivano presentati i più originali abbinamenti tra vino e frutta, con una serie di cocktail a base di mele, fragole e kiwi abbinati a Lambrusco e bollicine brut romagnole.

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